Sorocaba, um dos polos cervejeiros do estado de São Paulo
Há alguns meses, nós postamos aqui no Blog as cervejarias de Ribeirão Preto (confira aqui) , mas a cidade não é o único polo cervejeiro do Estado.
Sorocaba oferece muitos rótulos de cerveja artesanal de qualidade, com nomes inovadores que conquistaram reconhecimento no mercado brasileiro. Além das cervejas a cidade oferece várias opções de bares e pubs, onde as criações da cidade e região podem ser degustadas da melhor maneira possível.
A mais famosa é a Cervejaria Burgman, inaugurada em 2010. Ela é uma das marcas que mais cresceu no país, produzindo em torno de 100 mil litros/mês, atingindo diversas cidades brasileiras. A Burgman lança constantemente novas receitas, das mais tradicionais às mais inovadoras, que tem conquistado uma legião de consumidores “sedentos” pelo verdadeiro sabor artesanal. Uma Burgman bem gelada pode ser degustada no restaurante do All Inn Sorocaba, harmonizadas com nosso maravilhoso cardápio.
Bem ao lado, na cidade de Votorantim, surgiu a Cervejaria Bamberg, que ao longo dos anos ganhou reconhecimento de críticos, especialistas e da mídia em geral, acumulando 92 prêmios nacionais e internacionais. Em 2012, ganhou 8 medalhas no International Beer Charllenger, em Londres: Prata com Altbier, Kölsch, Helles e Maibaum; Bronze com Camila Camila, Schwarzbier, Rauchbier e Bamberg St Michael. Em Sorocaba, a Bamberg é servida em muitos lugares, mas a loja da fábrica fica em Votorantim, há 25 minutos dos nossos hotéis.
A cidade ainda conta com muitas outras opções de rótulos, que podem ser encontrados na Cervejaria Hoffen (que também é de Votorantim), a Cervejaria Fritz de Monte Verde, e nos bares especializados como O Cervejário , localizado no Mercadão Campolim, e o Local Growler no centro da cidade.
Para quem é fã de cerveja, Sorocaba é um destino apaixonante, e você está convidado a conhecer esse rico universo gastronômico. Será uma honra recebê-los no All Inn e Plaza Inn Trevo Sorocaba. Deu sede? Então faça a sua reserva e corra para Sorocaba!
No Comments